深圳蔬菜配送公司 - 佳惠鮮歡迎您! 專業從事有機蔬菜配送,綠色健康食材,誠信經營,保證質量。
深圳蔬菜配送公司-佳惠鮮
全國客戶服務熱線:

0755-86000023

13760297555
深圳蔬菜配送

蔬菜知識大全

您的位置:首頁 >> 蔬菜百科 >>  蔬菜知識大全

選購蔬菜時切記這6種蔬菜不能買

  • 太硬的西紅柿 越硬的西紅柿植物激素使用越多,最好不要買,或者買回來別馬上吃。放兩三天延續一下成熟期,等它自然變軟。而且這時不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外,外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關。
    催熟西紅柿不能買
  • 太淺的綠葉菜 大棚內的蔬菜遠比直接光照作用下生長的好看誘人,葉子顏色淺,但營養成分肯定沒法跟自然生長的應季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。
  • 聞起來有異味 不同于香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜,農藥殘留多,或使用了劣質農藥的蔬菜會有很刺鼻的異味,買之前可以先拿起來聞一聞。
  • 有裂心的蘿卜有裂心的蘿卜或瓜類最好別吃,很可能是遭受過嚴重的蟲害,也有可能是因為人為的非正常種植過程造成的。
  • 會長大的黃瓜買回的黃瓜放一晚上,第二天又“長”大了,這肯定是使用過激素膨大劑。
  • 清洗過的蔬菜現在的市場上很難看到帶泥的蘿卜、藕了,商販們直言不諱:“太臟的菜沒人稀罕。”洗過的菜不是農藥問題,而是有細菌,而細菌可是不管鹽泡還是水焯,都很難去除的。
點擊: 發表時間:2018-08-22 11:48 分享到:

上一篇:如何辨別挑選新鮮健康的蔬菜呢?