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蔬菜行業信息

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專業的配送中心設備配置

一、配送中心的主要設備

  1. 蔬菜的儲藏設備:蔬菜儲藏最主要的目的是保鮮,冷庫和氣調庫是必要的儲藏設備。它們可以準確地調節儲藏溫度/儲藏環境的氣體成分,使蔬菜長期保存而不變質。
  2. 保鮮運輸設備:配送中心根據各種情況選用不同的運輸方式,公路運輸、鐵路運輸、水路運輸、航空運輸等。為了保證運輸環境和儲藏環境的一致性,需要配備保溫車、冷藏車或冷藏集裝箱等。
  3. 低溫銷售設備:包括冷藏和冷凍食品的批發、零售使用的相關設備,是生產廠家、批發商和零售商共同的需要。
  4. 一般倉庫管理設備:主要有貨架系統,如普通貨架、懸臂式貨架、托盤貨架、移動式貨架、重力式貨架、旋轉式貨架等;搬運輸送設備如叉車、起重機、自動導引車、堆垛機、巷道式堆垛起重機、輸送機、光電揀選車等;計量檢驗設備,如電子銷售系統、電子秤等;自動分揀設備;庫用集裝單元和集裝器具,如托盤、集裝袋等;計算機控制系統等。

二、設備配置的原則

  1. 合理性原則:機械化系統庫用大大改善勞動條件,提高作業效益和效率。相關設備配置的先進程度、數量多少要以適用、夠用為主,防止設備閑置浪費。注意設備的集成化與配套性,充分發揮設備的總和效能,避免投資浪費和運行損失。合理配置的目的是滿足系統運作的快速性、及時性、準確性和經濟性。
  2. 標準化和靈活性相結合原則:采用標準化物流技術及其裝備和器具,庫用降低購置和管理費用,有利于搬運、裝卸、儲存作業的統一化和設施設備的充分利用。同時裝備應能應適應各種不同物流環境、物流任務和實際應用的需求,應滿足使用方便、符合人體工程學原理等要求。
  3. 充分利用空間:利用有效的空間,進行物流作業。如架空布置的懸掛輸送機、立體庫、梁式起重機、高層貨架等;使用托盤和集裝箱機型堆垛,向空中發展,可以減少占地面積,充分利用空間。

專業的蔬菜配送中心

點擊: 發表時間:2018-06-27 15:52 分享到:

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